Chef Pour Un Jour

Uma série de encontros culinários descontraídos, de amadores para amadores, para quem gosta de compartilhar, conversar e cozinhar.

Edição Especial Franco-Italiano

Chefs: José Carlos Cassou | Paoletta Santoro

Entrada: Patê de alcachofras, sobre folhas de endívia ou torradas
Prato: Risotto de alcachofras
Bebida sugerida ( não incluída ) Vinho tinto, francês ou italiano

Data: 26/10
Horário: 19 – 21h
Local: La Cuisine | AF Prudente
Investimento: R$ 60,00. Bebidas não incluídas. Pode trazer seu vinho ou adquirir no Café Babette
Sugestão de bebida: Bebida sugerida ( não incluída ) Vinho tinto, francês ou italiano

Uma série de encontros culinários descontraídos, de amadores para amadores, para quem gosta de compartilhar, conversar e cozinhar.

Matrículas: Em breve

Festival Canção Francesa – Etapa Regional

Apresentação da Etapa Regional | Teatro Londrina (memorial de Curitiba) às 19h.

Os candidatos enviaram seu material à Aliança Francesa de Curitiba. Na sequência, eles se apresentarão para uma banca julgadora composta por personalidades ligadas ao meio artístico e à Aliança Francesa. Serão avaliados os seguintes quesitos: afinação, ritmo, interpretação, postura cênica e a pronúncia.

Opotunidade Palco Aberto: Você é artista local/músico independente? Quer lançar sua música? Então, participe  do nosso palco aberto e cante uma de suas canções durante esta etapa regional. Para informações: contato@afcuritiba.com.br Esperamos sua participação!

Parabéns aos candidatos selecionados, são eles:

CANDIDATO
MÚSICA
INTÉRPRETE
Caetano Mayer
Ton visage
Fréro Delavega
Camile Brison
Padam
Edith Piaf
Hérica Uhlman
On avance
Tal
Isabella Formenti
La vie em rose
Edith Piaf
Maria Paraguaya
Ne me quitte pas
Jacques Brel
Paulo Diniz
Noir c'est noirJohnny Hallyday

Premiação Etapa Regional:

1º lugar: participação na Final Nacional em São Paulo, com hotel e voo arcados pela organização do Festival.

2º lugar: Uma bolsa de estudo na modalidade “regular” de 1 (hum) semestre nas unidades da Aliança Francesa de Curitiba (validade até: dezembro 2019)

3º lugar: Um voucher para um atelier temático nas unidades da Aliança Francesa (validade: até dezembro 2019)

Soirée littéraire | Canção de Ninar

Evento bimestral da Aliança Francesa de Curitiba e Marcelo Almeida Cultura.
Venha discutir com Marcelo Almeida e demais participantes obras da literatura francesa e francófona.

Como funciona o evento:

  1. É selecionada uma obra francófona. Este mês: Canção de ninar da Leila Slimani 
  2. O público interessado faz inscrição e pode emprestar a obra na secretaria da AF;
  3. O público inscrito pode ler a obra até o dia do evento;
  4. No dia do evento, os participantes debatem, conversam sobre a obra;
  5. Após o evento, os participantes devolvem a obra.

Data : 20/09/18
Horário: 19h00
Local: Café Babette
Matrículas: Secretaria AF ou Online
Evento: Gratuito e aberto ao público

Sinopse :

Apesar da relutância do marido, Myriam, mãe de duas crianças pequenas, decide voltar a trabalhar em um escritório de advocacia. O casal inicia uma seleção rigorosa em busca da babá perfeita e fica encantado ao encontrar Louise: discreta, educada e dedicada, ela se dá bem com as crianças, mantém a casa sempre limpa e não reclama quando precisa ficar até tarde.

 Aos poucos, no entanto, a relação de dependência mútua entre a família e Louise dá origem a pequenas frustrações – até o dia em que ocorre uma tragédia.

Com uma tensão crescente construída desde as primeiras linhas, Canção de ninar trata de questões que revelam a essência de nossos tempos, abordando as relações de poder, os preconceitos entre classes e culturas, o papel da mulher na sociedade e as cobranças envolvendo a maternidade. Publicado em mais de 30 países e com mais de 600 mil exemplares vendidos na França, Canção de ninar fez de Leïla Slimani a primeira autora de origem marroquina a vencer o Goncourt, o mais prestigioso prêmio literário francês.

Le Tour de France à la Cuisine – Chef Joy Perine

Estamos nos encaminhando para a reta final dos jantares do Le Tour de France à la Cuisine em 2018, com apenas 3 edições até o final do ano. São as últimas oportunidades de participar desse tour gastronômico pelas regiões francesas acompanhados pelos vinhos de terroir da Notre Cave.

Já reserve espaço na agenda, pois no dia 21/set, a Chef Joy Perine, uma das mais prestigiadas Chefs de Curitiba, irá preparar pratos especiais com influência da gastronomia contemporânea francesa.

MENU:

—APÉRITIFS
• Couvert: brioches e manteigas aromatizadas com mostarda de Dijon
• Tartare de carne de sol

—ENTRÉE
• Bouillabaisse
(ensopado de peixes originário da Provence)

—PLATS PRINCIPAUX

PLAT PRINCIPAL 1
• Atum selado com foie gras, acompanhado de vagem francesa, tomatinhos e rúcula
PLAT PRINCIPAL 2
• Millefeuilles crocante de pato confitado ao curry.

—DESSERT
• Éclair com recheio sabor espumante

Local: La Cuisine (cozinha pedagógica da Aliança Francesa de Curitiba)

Endereço: Al. Prudente de Moraes, 1101
APENAS 12 VAGAS!
Ingresso: R$ 190 por pessoa. (inclui jantar e vinhos)

Inscrições: Online
Telefone: (41) 3223-4457
Email: contato@afcuritiba.com.br

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A Aliança Francesa de Curitiba, em parceria com a Notre Cave, importadora e distribuidora de vinhos finos, especializada em pequenos produtores, vignerons independentes do Vale do Rhône, convida para uma série de jantares temáticos com o objetivo de difundir a cultura francesa.

A cada edição, um chef brasileiro apresenta uma releitura de um prato clássico francês em um exclusivo jantar harmonizado com rótulos franceses inéditos no Brasil, autênticos vinhos apreciados com reconhecimento no país de origem.

Sarau Histoire

Tema: Em breve
Data
: 23/11
Horário: 19h30
Palestrante: Em breve
Curadoria: Prof.a Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla
Entrada franca

Sarau Histoire: Lola Montez

Lola Montez: a bela e exótica bailarina que se tornou Condessa
Nascida na Irlanda, como Eliza Gilbert (1821-1861), filha de militar britânico acabou indo morar na Índia por conta do trabalho de seu pai. Ainda criança passou alguns anos na Escócia e retornou à Índia para se casar na adolescência. Levada a um casamento conturbado viveu uma separação nada trivial que a fez se reinventar em busca de liberdade, o que a fez criar a personagem pela qual iria ser reconhecida durante toda sua vida, Lola Montez. Com um forte espírito aventureiro, viveu à margem das imposições de sua época. Com sua dança exótica e seu inseparável chicote, provocou a criação da expressão: “O que Lola quer, Lola consegue” e fez balançar a sociedade europeia. Sua beleza notável, cabelos pretos e pele cor de mármore conquistaram o coração de Ludwig I, rei da Baviera, tornando-se sua amante oficial.

Data: 19/10
Horário: 19h30
Palestrante: Siloé Souza
Curadoria: Prof.a Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla
Entrada franca

Sarau Histoire: Madame de Pompadour

Madame de Pompadour: de pequena burguesa à favorita real
Amante e cortesã de Luís XV da França chamada de Reinette (“rainhazinha”) considerada uma das figuras francesas mais emblemáticas do século XVIII. Uma mulher muito inteligente, dominava línguas como o grego antigo e latim, além de ser considerada por muitos como muito bela e encantadora. Madame de Pompadour tornou-se uma espécie de braço direito do Rei além de ser simplesmente sua amante. Governava Versalhes, concedia audiências a embaixadores e tomava decisões de forma absoluta. Influenciou politicamente as decisões reais, além de ter se tornado empreendedora, incentivou a fundação da fábrica de porcelanas de Sèvres.

Data: 14/09
Horário: 19h30
Palestrante: Daniele Rocha Saucedo
Curadoria: Prof.a Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla
Entrada franca

Café Philo

Tema: Em breve
Palestrantes:  Em breve
Curadoria: Ericson Falabretti
Local: Café Babette (Prudente de Moraes, 1101)
Horário: 19h30
Entrada franca
Apoio: PUCPR

Café Philo

Tema: Em breve
Palestrantes:  Em breve
Curadoria: Ericson Falabretti
Local: Café Babette (Prudente de Moraes, 1101)
Horário: 19h30
Entrada franca
Apoio: PUCPR

Café Philo: Schopenhaeur e Nietzsche e os Prazeres do Corpo

Tema: Schopenhaeur e Nietzsche e os prazeres do corpo.
Palestrantes:  Eduardo ribeiro da Fonseca – PUCPR e Jelson Roberto de Oliveira – PUCPR
Curadoria: Ericson Falabretti
Local: Café Babette (Prudente de Moraes, 1101)
Horário: 19h30
Entrada franca
Apoio: PUCPR